Vitamin B6

Vitamin B6 - Dijuluki "vitamin saraf". Berfungsi untuk metabolisme protein dan otak. Kasus kejang, tremor, gila, epilepsi, insomnia, dan penyakit jantung membutuhkan banyak mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin B6.

Ibu hamil yang kekurangan vitamin ini melahirkan bayi cacat saraf sumsum tulang belakang. Orang yang banyak mengkonsumsi antibiotik, peminum alkohol, cenderung kekurangan vitamin B6.

Vitamin B6 diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dalam darah dan juga menormalkan kadar glukosa darah. Vitamin ini banyak terdapat pada : Ikan, unggas, telur, dan biji-bijian (kacang, kedelai dll)